Wahlpflicht-Fach: Arbeitslehre – Hauswirtschaft

Was erwartet mich in diesem Fach?
Als Hauswirtschaftler:in lernst du die Arbeitsbereiche im privaten Haushalt und in Großküchen kennen. Dazu gehören zum Beispiel das Zubereiten von Speisen, die Vorratshaltung im Haushalt, das Reinigen von Küchengeräten sowie das Waschen von Wäsche. Zum Thema Gesundheit lernst du die Auswirkungen von Lebensmitteln auf unseren Körper kennen. Außerdem untersuchst du: Wie sind Supermärkte aufgebaut? Wie funktioniert Werbung? Dabei lernst du die Tricks, wie wir beim Kaufen beeinflusst werden. Später geht es darum, wie du mit deinem Geld umgehst und wie du deinen Wohn(t)raum gestalten kannst. Alle zwei Wochen werden wir Lebensmittel zubereiten und verzehren. Dafür wird deine Lehrerin 15€ pro Halbjahr einsammeln.

Was sollte ich mitbringen?
Du bist bei uns richtig, wenn du …
… dich für das Zubereiten von Speisen interessierst.
… gerne über gesunde Ernährung sprichst und deinen Körper dadurch fit halten möchtest.
… gut im Team arbeiten kannst und hilfsbereit bist.
… auf hygienisches und sauberes Arbeiten in der Küche Wert legst.

Was gewinne ich in diesem Fach bis Klasse 10?
Im Fach Hauswirtschaft lernst du viele wichtige Aspekte für deinen persönlichen Alltag kennen. Du bereitest dich auf Berufe vor, bei denen Lebensmittel aller Art im Mittelpunkt stehen. Du kannst hygienisch korrekt arbeiten, was dir in anderen Berufen hilft (z.B. Köchin/Koch, Landwirt:in). Dasselbe gilt für wirtschaftliche und soziale Tätigkeitsbereiche (z.B. Familienpfleger:in, Hotelfach und Restaurantfachfrau/-mann).

Ansprechpartnerin: Frau Fürst